viernes, 17 de julio de 2009

Haciendo queso




Demostración de como se hacía el queso. Como una consesión a la tecnológia se toma la temperatura con un termométro digital en sustitución del dedo.

Ordeño


jueves, 16 de julio de 2009

Venta de la lana

La lana se pesaba y se vendía al conde o duque de turno y era llevada al puerto para exportarla a Inglaterra mayormente. Los pastores se quedaban la de peor calidad para confeccionar sus prendas y paños.
Parece que los tiempos no cambian, el que se lo curra se queda con las mijagas.

Marcado con pez


El esquileo







miércoles, 15 de julio de 2009

El escenario